New Sweets

この味を待ち焦がれた そんな声が聞きたくて

【路面店限定】ピーチーズバウム

900円(税抜)

ピーチのシロップをたっぷり染み込ませたバウムクーヘンで
白桃の果肉が入ったチーズムースをサンド。
ピーチ感たっぷりのさっぱりとしたバウムです。

・箕面本店、彩都店にて販売!

【路面店限定】オレンジティラミスバウム

1,200円(税抜)

オレンジのシロップを染み込ませたバウムクーヘンに、
マスカルポーネムースを絞りました。
オレンジのグラサージュで仕上げた、
甘すぎず、オレンジのさっぱりとした味わいが
暑い夏にオススメのバウムです。

・箕面本店、彩都店限定で販売!

【夏季限定】甘夏ブリュレ

1,600円(税抜)

甘夏をふんだんに使用して
職人のワザで一気に砂糖をキャラメリゼ。
柑橘系のさっぱりとした甘さがお楽しみいただける、 夏季限定のブリュレです。

【夏季限定】マイヤーレモンバウム

1,600円(税抜)

レモンとオレンジの交配種で、
まろやかな酸味が特徴のマイヤーレモンを使用した
新緑の季節にぴったりの爽やかなバウムクーヘン。

期間限定の販売となります。

マダムのわらびもち

1200円(税抜)

マダムシンコ創業当時に出会った会長の思い出の味を再現した本わらび入りわらびもち。
パティシエが少しずつ丁寧に手炊きして、冷やし固めて、食べやすくカットしました。
冷凍保存が可能で3種類の食べ方で味わいが変化する 新感覚の絶品わらびもちです。

【オススメの3種類の食べ方】
・冷凍のままでも固くならず、ひんやりアイス感覚で。
・解凍して常温状態では、もちもちとした食感で
わらびもちの良さを存分にお楽しみいただけます。
・電子レンジ(500W)で約30秒ほど温めていただくと、
まるであべかわもちのような柔らかく口の中に入れた瞬間溶けていく食感に。

【路面店限定】ベイクドレアチーズバウム

2,400円(税抜)

ベイクドチーズ?レアチーズ?
焼いているのにレアチーズのようななめらかさ。
パティシエの技とアイデアが光る期間限定バウム

箕面本店・彩都店にて販売いたします。

【路面店限定】みたらしばうむ

1,800円(税抜)

バウムクーヘンの中にまんまるお団子がひとつ、ふたつ...
みたらし団子のような甘辛い砂糖醤油タレの風味と、
バウムクーヘンの優しい甘さが絡み合った、
和と洋の新感覚コラボレーションの限定商品です。
6月より、箕面本店・彩都店にて販売予定です。

【路面店限定】アップルケーキタルト

1,500円(税抜)

可愛い4号サイズですが、食べ応えは充分の
りんごをたっぷりと使用したアップルケーキタルト。

箕面本店・彩都店にて販売いたします。

抹茶ティラミスバウム(4号サイズ)

1,200円(税抜)

プレーンのバウムクーヘンに、マスカルポーネムースを乗せて、
抹茶のグラサージュでコーティングしました。
4号サイズ(約12cm)の可愛いサイズのバウムクーヘンです。

【春季限定】抹茶ブリュレ

1,700円(税抜)

抹茶を使用した季節限定ブリュレ。
香り高い抹茶の風味と味わいが
存分にお楽しみいただけます。

とろキャラチーズバウム

¥1,700(税抜)

しっとりふわふわのバウムクーヘンの中に
キャラメルを閉じ込めて、上部には半熟チーズスフレを焼き上げて
仕上げた期間限定の人気商品です。

カットして少し温めると、中からとろ〜り濃厚なキャラメルが...


【3月1日より期間限定発売】

プリンバウム

1,200円(税抜)

バウムクーヘンとプリン、そしてキャラメリゼを 掛け合わせた、
ベストマッチな新商品です。
4号サイズの食べきりサイズなので、
複数買いや、自分へのご褒美にもぴったり。

箕面本店・彩都店・大丸梅田店にて販売中。

棒ブリュレ

1,200円(税抜)

持ち帰りやすく、食べやすく。
なが〜いブリュレできました。

マダムシンコ10周年を記念して生まれた、 棒(スティック)タイプのマダムブリュレ。

ホールタイプより切り分けが簡単で、
よりお土産としてご利用して頂きやすくなりました。
別添えのメープルシロップをお好みでかけて、 お楽しみください。

ラブバウム(チョコ・リンゴ)

各864円(税抜)

4号サイズの可愛いバウムクーヘンをハート型にくり抜いて、
リンゴバウムとチョコバウムをそれぞれ入れ替えた
ホワイトデーやギフトにピッタリなプリティーなバウムです。

とろチョコバウム

1,800円(税抜)

厳選したチョコレートを中に閉じ込め、
濃厚な半熟チョコレートの生地をオーブンで焼きあげました。
バウムクーヘンと中から出てくるチョコのハーモニーをお楽しみください。

12/1〜店頭にて販売開始!
バレンタインデーのプレゼントにもオススメです!

福ドーナツ

単品:300円(税抜) アソート:1,700円(税抜)

プレーン・抹茶・チョコの3種類の味が それぞれお楽しみいただける焼きドーナツ。

このドーナツを制作したパティシエの名前をとって 「福ドーナツ」と名付けられました。

箕面本店・彩都店・アトリエ店の路面店にて販売中!

丸ごと一本バウム

7,000円(税抜)

全長30センチの大ボリューム!
バウムクーヘンの原型と言われる、ガトーピレネー。
表面はしっかり、中はしっとりの食感で、
切り株のような見た目のお菓子です。

大人数でのパーティーで切り分けたり、
特製のオリジナルボックスに入っているので、
インパクト大のプレゼントとしてぴったりです。

※受注生産となりますので、ご希望のお客様は事前に店舗、またはお電話にてお問い合わせくださいませ。

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