New Sweets

この味を待ち焦がれた そんな声が聞きたくて

マダムのわらびもち

1000円(税抜)

マダムシンコ創業当時に出会った会長の思い出の味を再現した本わらび入りわらびもち。
パティシエが少しずつ丁寧に手炊きして、冷やし固めて、食べやすくカットしました。
冷凍保存が可能で3種類の食べ方で味わいが変化する 新感覚の絶品わらびもちです。

【オススメの3種類の食べ方】
・冷凍のままでも固くならず、ひんやりアイス感覚で。
・解凍して常温状態では、もちもちとした食感で
わらびもちの良さを存分にお楽しみいただけます。
・電子レンジ(500W)で約30秒ほど温めていただくと、
まるであべかわもちのような柔らかく口の中に入れた瞬間溶けていく食感に。

[取扱店舗]
路面店(箕面本店・彩都店)販売中! 通販にてご注文受付中! 百貨店でのお取扱いは追ってご連絡させていただきます。

マイヤーレモンバウム

1,600円(税抜)

レモンとオレンジの交配種で、
まろやかな酸味が特徴のマイヤーレモンを使用した
新緑の季節にぴったりの爽やかなバウムクーヘン。

期間限定の販売となります。

甘夏ブリュレ

1,600円(税抜)

甘夏をふんだんに使用して
職人のワザで一気に砂糖をキャラメリゼ。
柑橘系のさっぱりとした甘さがお楽しみいただける、 夏季までの限定のブリュレです。

もずやんバウム

1,450円(税抜)

大阪府のメインキャラクター「大阪府広報担当副知事 もずやん」が
プリントされたチョコレートをトッピングした、マダムシンコとのコラボ商品。
りんごの風味と味わいがお楽しみいただける特製バウムクーヘンです。

マダムシンコ全店、通販でもお取り扱い中!

抹茶ブリュレ

1,700円(税抜)

抹茶を使用した季節限定ブリュレ。
香り高い抹茶の風味と味わいが
存分にお楽しみいただけます。

棒ブリュレ

1,200円(税抜)

持ち帰りやすく、食べやすく。
なが〜いブリュレできました。

マダムシンコ10周年を記念して生まれた、 棒(スティック)タイプのマダムブリュレ。

ホールタイプより切り分けが簡単で、
よりお土産としてご利用して頂きやすくなりました。
別添えのメープルシロップをお好みでかけて、 お楽しみください。

とろキャラチーズバウム

¥1,836(税込)

しっとりふわふわのバウムクーヘンの中に
キャラメルを閉じ込めて、上部には半熟チーズスフレを焼き上げて
仕上げた期間限定の人気商品です。

カットして少し温めると、中からとろ〜り濃厚なキャラメルが...


【期間限定発売】

ラブバウム(チョコ・リンゴ)

各864円(税抜)

4号サイズの可愛いバウムクーヘンをハート型にくり抜いて、
リンゴバウムとチョコバウムをそれぞれ入れ替えた
ホワイトデーやギフトにピッタリなプリティーなバウムです。

チョコにゃんサンド

5個入り1,620円(税抜)

サクサクのクッキーにガナッシュを挟んで可愛らしい猫の顔としっぽに見立てたアーモンドとガナッシュを デコレーション。仕上げにたっぷりとチョコレートを付けた可愛すぎて食べるのがもったいないクッキーサンドです。

とろチョコバウム

1,800円(税抜)

厳選したチョコレートを中に閉じ込め、
濃厚な半熟チョコレートの生地をオーブンで焼きあげました。
バウムクーヘンと中から出てくるチョコのハーモニーをお楽しみください。

12/1〜店頭にて販売開始!
バレンタインデーのプレゼントにもオススメです!

『こどもの日限定』かぶとバウム

2,200円(税抜き)

男児の出世と健康を願って兜をイメージした 迫力あるバウムクーヘンです。 端午の節句のお祝いに。

[取扱店舗] マダムシンコ路面店(箕面本店・彩都店・アトリエ店) 百貨店(大丸梅田店・川西阪急店・北花田阪急店)

随時、予約受付中

【母の日限定】カーネーションバウム

1,800円(税抜き)

しっとりふわふわのバウムクーヘンを
甘酸っぱい苺のジャムでコーティングして、
苺風味のバタークリームを絞ってカーネーションを表現。
真ん中にはマダムシンコの焼き菓子が。

日頃の感謝を込めて。

『母の日限定』Thank youママロール

2,700円(税抜)

フルーツをふんだんに使用した母の日限定の ロールケーキ。
感謝の気持ちと一緒に贈りませんか?

[取扱店舗]
マダムシンコ路面店(箕面本店・彩都店・アトリエ店)
百貨店(大丸梅田店・川西阪急店・北花田阪急店)


随時、予約受付中

春爛漫とろっ桜バウム

¥1,800(税抜)

桜の季節限定のとろ〜りバウム。
独自製法で桜ガナッシュをバウムにとじ込めて
桜風味のチーズスフレで仕上げました。

春アソートBOX

1,400円(税抜き)

マダムシンコのしっとりふわふわカットバウムと 自慢の焼き菓子を春らしくラッピングした アソートBOXです。

福ドーナツ

単品:300円(税抜) アソート:1,700円(税抜)

プレーン・抹茶・チョコの3種類の味が それぞれお楽しみいただける焼きドーナツ。

このドーナツを制作したパティシエの名前をとって 「福ドーナツ」と名付けられました。

箕面本店・彩都店・アトリエ店の路面店にて販売中!

丸ごと一本バウム

5,400円(税抜)

全長30センチの大ボリューム!
バウムクーヘンの原型と言われる、ガトーピレネー。
表面はしっかり、中はしっとりの食感で、
切り株のような見た目のお菓子です。

大人数でのパーティーで切り分けたり、
特製のオリジナルボックスに入っているので、
インパクト大のプレゼントとしてぴったりです。

『こどもの日限定』こいのぼりロール

2,700円(税抜き)

男児の出世と健康を願って「こいのぼり」を イメージしたイチゴの鱗が楽しいロールケーキです。

[取扱店舗] マダムシンコ路面店(箕面本店・彩都店・アトリエ店) 百貨店(大丸梅田店・川西阪急店・北花田阪急店)

随時、予約受付中

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