Season

今だけの旬をまとったプレミアムスイーツ

とろチョコバウム

1,800円(税抜)

厳選したチョコレートを中に閉じ込め、
濃厚な半熟チョコレートの生地をオーブンで焼きあげました。
バウムクーヘンと中から出てくるチョコのハーモニーをお楽しみください。

12/1〜店頭にて販売開始! 通販でも販売受付中!
バレンタインデーのプレゼントにもオススメです!

【クリスマス限定】いちごとチョコのリースバウム

2,800円(税抜)

マダムシンコ自慢のしっとりふわふわのバウムクーヘンに
いちごのシロップを染み込ませて、いちごクリームで全体をナッペ。
最後にチョコのグラサージュで全体を覆って、
バタークリームにクリスマスカラーのいちごのグラサージュや
ピスタチオを散りばめて、可愛いリースをイメージした デコレーションで仕上げました。

大切な人と過ごすかけがえのない時間だからこそ
マダムシンコのスイーツで笑顔になってほしい。
そんな想いを込めて、ひとつひとつ手作りでお作りいたします。

現在、箕面本店、彩都店、大丸梅田店、通販にて ご予約受付中!

【冬季限定】ティラミスショコラ

1,700円(税抜)

定番のバウムクーヘンにコーヒーシロップを染み込ませ
マスカルポーネムースを絞って、
さらにショコラのグラサージュで覆いました。

仕上げには、金粉で飾った可愛いヒョウ柄チョコで高級感をプラス。
ティラミスとショコラのハーモニーにお口がとろけそうな
寒い季節にぴったりの濃厚な味わいの冬限定のバウムクーヘンです。

11月中旬〜下旬より、箕面本店、彩都店、大丸梅田店、通販にて販売開始!

フロマージュフリュイバウム

2,000円(税抜)

チーズクリームの中にくるみとフルーツの砂糖漬けを
ラム酒とハチミツでマリネして混ぜ込んだ
ちょっと大人のバウムクーヘンです。
ワインとご一緒に楽しむのもオススメ。
箕面本店・彩都店限定で発売中です!

【店舗限定】ぜんざい風バウム

1,800円(税抜)

バウムにつぶあん入りの羊羹を流して、
栗と求肥餅を大胆に飾りました。
秋の味覚と和風の味わいをお楽しみください

箕面本店・彩都店限定での販売です。

マダムのわらびもち

1200円(税抜)

マダムシンコ創業当時に出会った会長の思い出の味を再現した本わらび入りわらびもち。
パティシエが少しずつ丁寧に手炊きして、冷やし固めて、食べやすくカットしました。
冷凍保存が可能で3種類の食べ方で味わいが変化する 新感覚の絶品わらびもちです。

【オススメの3種類の食べ方】
・冷凍のままでも固くならず、ひんやりアイス感覚で。
・解凍して常温状態では、もちもちとした食感で
わらびもちの良さを存分にお楽しみいただけます。
・電子レンジ(500W)で約30秒ほど温めていただくと、
まるであべかわもちのような柔らかく口の中に入れた瞬間溶けていく食感に。
現在販売はありません

抹茶ティラミスバウム(4号サイズ)

1,200円(税抜)

プレーンのバウムクーヘンに、マスカルポーネムースを乗せて、
抹茶のグラサージュでコーティングしました。
4号サイズ(約12cm)の可愛いサイズのバウムクーヘンです。

【春季限定】抹茶ブリュレ

1,700円(税抜)

抹茶を使用した季節限定ブリュレ。
香り高い抹茶の風味と味わいが
存分にお楽しみいただけます。

現在販売はありません

とろキャラチーズバウム

¥1,700(税抜)

しっとりふわふわのバウムクーヘンの中に
キャラメルを閉じ込めて、上部には半熟チーズスフレを焼き上げて
仕上げた期間限定の人気商品です。

カットして少し温めると、中からとろ〜り濃厚なキャラメルが...

現在販売はありません

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