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マダムシンコ 箕面本店

マダムシンコ 箕面本店

About Store

地元の方々を中心に多くの"マダムシンコファン"が足を運んでくださる箕面本店。シックな空間を彩るのは個性的な調度品の数々。上質な雰囲気漂う店内には常時、約20種類の生ケーキをご用意しており、くつろぎのスペースに身をゆだね優雅なティータイムをお過ごしいただけます。

Store Information

マダムシンコ 箕面本店

住所
〒562-0033 大阪府箕面市今宮4-10-44Map
Tel
072-749-4538
Fax
072-749-4540
営業時間
10:00~20:00
定休日
火曜日
総席数
40席
駐車場
12台
アクセス

R171今宮交差点を南へ。

電車

北大阪急行『千里中央』駅、阪急『北千里』駅よりバス。

Patissier

大槻 新治 店長
大槻 新治 店長

大槻 新治昭和44年生まれ

大阪府出身。
ホテルグランビア大阪や有名パティスリーなどを経て、
マダムシンコ立ち上げの中核スタッフとして参加。
現在マダムシンコ本店チーフ兼取締役製造部長。
ものづくりに関してはものすごく頑固ですが、立ち上げより無遅刻無欠席で、味に関しては定評がある。
デザインよりも味を優先する面もあり、隠れた名作品も多数あります。 特に伝統的な技法には定評があり。
味に関しては本当に自信を持ってお勧めできます。

Original Sweets

黒糖マドレーヌ

黒糖マドレーヌ
180円(税込)

バラの形に仕上げた愛らしい一品。沖縄県産の黒糖をたっぷりと効かせた風味豊かな一品です。

メープルフィナンシェ

メープルフィナンシェ
180円(税込)

カナダ産のメープルシュガーを使ったフィナンシェ。バターをよく焦がしてから使うため、深いコクが特徴です。

モンブラン

モンブラン
525円(税込)

熊本県産の栗でつくったモンブランクリームの中には、生クリームとカスタードクリームがたっぷり。

キャラメルショコラ

キャラメルショコラ
410円(税込)

フランス産の高級チョコをたっぷり使ったムースとキャラメルムースを二層にした贅沢なムースです。

マンゴームース

マンゴームース
440円(税込)

マンゴーのピューレにココナッツピューレをアクセントに効かせ、軽めのマンゴームースに仕上げました。



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