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Season

今だけの美味しさ"旬"を
まとったプレミアムスイーツ。

80'Sロール

80'Sロール
1,260円(税込)

もっちりとした生地にたっぷりのカスタードクリームと生クリームが癖になる、一品

"しっとり"かつ"もちっ"としたロール生地に、カスタードクリームと生クリームをバランスよく巻いたロールケーキ。

スフレバウム

スフレバウム
990円(税込)

お馴染みのマダムブリュレとは、また違った味わい

マダムとスタッフ一同が何度も試作を繰り返してようやくできあがりました。きめ細かい雪解けの様な味わいのシンプルなバウムクーヘンです。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

バウムクーヘン(マンゴー味)

バウムクーヘン(マンゴー味)
1,470円(税込)

フレッシュな甘さと酸味を効かせた"夏バウム"

看板商品のバウムクーヘンも夏味へとアレンジ。宮崎県産フレッシュマンゴーのシロップをたっぷりしみ込ませ、さらにその上からマンゴーのアイシングをコーディングし、爽やかな味わいに仕上げました。

信ロール

信ロール
1,260円(税込)

涼をよぶ『わらびもち』を和ロールでひと巻き

食感が自慢の上質なわらびもちと香り豊かな黒豆きなこを黒糖ロールで巻いた"夏仕立て"のロールケーキ。ふわふわの生地ともっちりとしたわらびもちが織り成すハーモニーが、味わいに奥行きを添えます。



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